Luisa Gavasa Moragón (Zaragoza, 8 de abril de 1951) es una actriz española.
En su trayectoria profesional ha colaborado con el Teatro Estable de Zaragoza o el Nuevo Teatro de Aragón, así como en la Compañía Adrià Gual, de Ricard Salvat. Ha actuado en teatros como el María Guerrero, el Teatro de la Comedia, el Liceo barcelonés…
En el cine comenzó en 1977 con Doña Perfecta, de César Fernández Ardavín, y ha trabajado para Pedro Almodóvar (Entre tinieblas, 1983), Miguel Picazo (Extramuros, 1985), Felipe Vega (Mientras haya luz, 1987), Agustí Villaronga (99.9, 1997), Salvador García Ruiz (Mensaka, 1998), Juan Vicente Córdoba (Aunque tú no lo sepas, 2000), Javier Balaguer (Sólo mía, 2001) o Juanra Fernández (Para Elisa, 2013). Y también aparece en un largometraje, que es la primera película de la aragonesa Paula Ortiz (De tu ventana a la mía, 2011).
Interpretó el personaje de Loreto Castillo en el serial televisivo de TVE Amar en tiempos revueltos.
Luisa Gavasa fue homenajeada por su trayectoria en la edición del 2009 de la Semana del Cine y la Imagen de Fuentes de Ebro (Scife). En 2014, el Ayuntamiento de Zaragoza la nombró hija predilecta de la ciudad.
También ha intervenido de manera episódica en series de televisión como Los protegidos, La que se avecina, Velvet, El Ministerio del Tiempo o El Caso. Crónica de sucesos. ´´Cuéntame como pasó«
En 2017 se incorpora al reparto de la miniserie Perdóname, Señor, en Telecinco, en la que interpreta a Doña Matilde. Además, participa de forma episódica en Las chicas del cable (Netflix) dando vida a Pilar de Senillosa, la madre de Carlota (Ana Fernández).
Tiene un papel en El árbol de la sangre de Julio Medem, que fue estrenada en noviembre de 2018.
En 2019 se incorpora al elenco de la exitosa serie La reina del sur, en la que interpreta a Cayetana Aljarafe, abuela de Sofía la hija de Teresa Mendoza.